Гастрономический тур «Сытные истории Смоленского края», 2 дня, ж/д
Маршрут: Гастрономический тур с посещением международного фестиваля исторической реконструкции и славянской культуры «Гнёздово-2021»
Дата проведения: 07.08-08.08.2021
отправление на ж/д из Москвы в Самару.
1 день: 11.17- Прибытие туристов из Москвы на скоростном поезде «Ласточка».
Встреча группы с гидом на ж/д вокзале.
Экскурсия на соборный холм с посещением Успенского кафедрального собора. Пройдя множество воин, не единожды претерпев разрушения, собор остается главным духовным центром город — величественным и прекрасным. Посетив экскурсию по соборному холму, вы познакомитесь с многолетней историей кафедрального собора, сможете поклониться величайшей святыне христианского мира — Смоленской иконе Божией Матери «Одигитрия», а так же увидите чудесную панораму Смоленска, которая открывается со смотровой площадки Соборного холма.
Обед из блюд, приготовленных по старинным рецептам Смоленской кухни. Смоленская кухня – настоящий кладезь гастрономического удовольствия! Даже, казалось бы, знакомые блюда, заиграют совершенно по-новому, если приготовить их по рецептам, существующим не одно столетие!
Презентация гастрономических брендов Смоленской области с дегустацией.
Вяземский пряник. Благодаря своей особенной прелести, вкусовым качествам и аромату Вяземский пряник до революции не имел себе равных и пользовался большим спросом во всех Российских губерниях. Сам великий А.С. Пушкин писал: «Москва славится невестами, как Вязьма пряниками».
Смоленская Смоква. Совсем недавно на Смоленщине возродили еще один рецепт по-настоящему традиционного русского лакомства. Фруктово-ягодная пастила (смоква) изготавливается без сахара и является запатентованным эко-продуктом Смоленской области.
Продукция Кардымовского пивоваренного завода «Варница».
Заселение в гостиницу выбранной категории.
Переезд в п. Гнездово. Экскурсия по археологическому комплексу «Гнездово». Уникальное путешествие вглубь веков! Гнездовские курганы – место более чем с тысячелетней историей, один из главных пунктов на пути «Из варяг в греки» и крупнейший памятник эпохи викингов, сохранивший в себе ценности мирового масштаба.
Посещение международного фестиваля исторической реконструкции и славянской культуры «Гнездово». Вы сможете воочию увидеть средневековые военно–полевые лагеря славян и варягов, стать свидетелями реконструкций битв и турниров, посмотреть конкурс исторического костюма, приобрести средневековые товары, познакомится с ремеслами, поучаствовать в воинских состязаниях, лучных и суличных турнирах, послушать средневековую музыку, продегустировать cредневековую кухню и с головой окунуться в увлекательный мир наших предков.
Переезд в г. Смоленск. Свободное время. *Ужин за дополнительную плату.
Предлагаем Вам посетить ресторан «Темница», самый загадочный и таинственный ресторан Смоленска, расположенный в Пятницкой башне Смоленской крепостной стены.
2 день: Завтрак в кафе. Выселение из гостиницы.
10.00 - Обзорная экскурсия по городу Смоленску.
Во время экскурсии, вы увидите основные достопримечательности города, узнаете ключевые вехи в его славной истории, познакомитесь с известными всему миру Смолянами. Прогулявшись по старинным улицам и скверам, узнаете, как строилась Смоленская крепостная стена, какого русского генерала Наполеон велел похоронить с воинскими почестями, где воспитывалась мать Петра I, почему немцы не уничтожили памятник М.И. Глинке и многие другие интересные факты, связанные с историей и культурой древнего Смоленска.
Мастер – класс по приготовлению гастрономического бренда «Смоленские конфекты». Дегустация.
*Конфекты – это засахаренные фрукты, нечто между пастилой и мармеладом. При изготовлении в печи сладости сохраняют в себе все полезные свойства фруктов. В XVIII-XIX веках конфекты являлись главным сувениром города Смоленска, никто из гостей не уезжал без такой вкусности. Янтарновидные сладости кушали наши русские предки, потчивали заморские путешественники, заказывали к своему столу губернаторы и императоры. Сами Екатерина II, Павел I и Александр I, по словам графа А.Н.Самойлова, «с удовольствием изволят кушать сухия конфекты, приготовляемые в Смоленской губернии».
Обед из блюд Смоленской кухни – уникального синтеза гастрономических веяний соседних регионов и стран! Приграничное расположение города позволило собрать лучшее из Польской, Белоруской и Русской кухни, а затем создать свои уникальные блюда, которые мы предлагаем Вам попробовать!
Экскурсия в историко – архитектурный комплекс «Теремок» в п. Талашкино. Талашкино – удивительное место, где известная меценатка, коллекционер и художница М.К. Тенишева создала настоящий художественный центр, который получил европейскую известность. Здесь творили знаменитые художники И.Е. Репин, М.А. Врубель, Н.К. Рерих, композитор И.Ф. Стравинский. Здесь был Федор Шаляпин. Только в Талашкино можно увидеть уникальную мозаику Н.К. Рериха «Спаси Нерукотворный», а так же сказочный «Теремок» — домик, построенный по проекту художника, автора русской матрешки С.В. Малютина.
Возвращение в г. Смоленск.17.00 - Свободное время. Трансфер на д/ж вокзал.
17.21 - Отправление туристов в г. Москва. Скоростной поезд «Ласточка».
Стоимость на человека при 2-х местном размещении в гостинице:
«Университетская» (бюджетные номера удобства на блок) / (номера стандарт с удобствами ) - 8 800 руб. / 9 250 руб.
«Сити-отель» - 9100 руб.
«Стандарт-отель» / «Смоленск отель» - 9 500 руб.